喝酒前吃什么可以解酒

半步颠

分享人:半步颠

2016-02-04 | 阅读:

   无论是谈生意还是朋友聚会都少不了喝上两杯,但很多时候因为高兴就会喝多,每个喝酒的朋友都希望自己比别人能喝,而且喝酒不会醉,那么,在喝酒前喝什么不容易醉,喝酒前吃什么解酒?而且不伤身呢?

喝酒前吃什么可以解酒

  在喝酒前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓酒精的吸收;三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。具体吃法有以下几种:

  1、富含淀粉的食物

  淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品。

  2、奶类和豆浆等蛋白质饮料

  特别是酸奶,质粘稠,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。

  3、富含B族维生素的食物

  富含B族维生素的食物如粗粮,奶类,蛋黄,菇类等。必要时可以口服复合维生素B片,对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。

  4、富含果胶的水果和蔬菜

  比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题。

喝酒前吃什么解酒

  喝酒前喝什么不容易醉

  1、西红柿:西红柿汁也富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解。

  2、葡萄汁:新鲜葡萄能降低体内酒精浓度,达到解酒目的。

  3、西瓜汁:西瓜汁一方面能加速酒精排出,避免其被机体吸收而发热;另一方面,西瓜汁本身也能去火,能起到降温效果。

  4、柚子:将柚肉切块沾白糖吃对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

  5、酸奶:酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。

喝酒前吃什么解酒

  6、蔬菜:蔬菜解酒的方法最为普及:将白菜、白萝卜、白薯任其一种,捣碎后加入白糖和适量的醋,搅拌均匀,可以达到快速解酒的效果。

  7、水果:选取鲜橙、杨梅、甘蔗、生梨子等新鲜水果(选择原则是至少一种味酸,一种味甜),做成果汁后服用,效果最为显著,而且可以改善酒后头晕。

  8、蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。

  9、芹菜汁:鲜芹菜洗净弄碎做成果汁,当茶喝,连续喝三次(隔5分钟),此对酒后头痛脑胀脸红有特效。

  10、枳(木具)子:能治酒醉,烦热,口渴,呕吐,二便不利等。《滇南本草》明确提出其“治一切左瘫右痪,风湿麻木,能解酒毒……”《世医得效方》拟枳木具子丸治“饮酒多发积”。此外,枳木具子也能解酒。

喝酒前吃什么解酒

  11、葛根花:善解酒毒,醒脾和胃,解渴,主治饮酒过度,头痛头昏,烦渴呕吐,胸膈饱胀等症。《脾胃论》有葛花解酲(酲:醉后神志不清)汤,《滇南本草》有葛花清热丸等,均疗醉酒为患。此外,葛根、葛谷(葛的种子)也有醒酒作用。

  12、草果:具燥湿散寒、除痰截疟之功,因气芳香,有辟浊之性,《本草》引李杲云:“温脾胃,止呕吐,治脾寒湿、寒痰……消宿食,解酒毒、果积,兼辟瘴解瘟。”

  13、高良姜:有散寒止痛,温中止呕之功。《本草从新》载本品“暖胃散寒,消食醒酒,治胃脘冷痛。”

  14、菊花:能疏散风热,平肝明目,清热解毒。《药鉴》载其“……解醉汉昏迷,易醒,共干葛(宜葛花——笔者注)煎汤。”

  15、苦参:具清热燥湿、杀虫利尿之功,《名医别录》载其“除伏热肠擗,止渴,醒酒……”《本草经疏》亦载苦参“消酒,除渴,明目,止纯血痢、疳痢极效。”

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